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【捷克】第五天:

        皮爾森酒廠與街景

2010年8月21日

        行程第五天早上,我們搭車離開了美麗的契斯基庫倫諾夫,朝著下一站前進。

        早上不到八點半,是個美好的早晨。窗外快速移動的景物,依然是那樣地樸實靜謐。只是,日子久了,感受漸漸淡了。遊覽車行進間,瞌睡蟲早已襲擊。 

        約莫過了一個半小時,我們在休息站略做休息。低矮的房舍加上那尖尖的教寺,歐洲的小鎮風光,總是那麼迷人。

        不過,無論風景再怎麼迷人,上車還是抵擋不了瞌睡蟲的壓力。然而,在休息站中,看到了這現沖熱咖啡的販賣機,精神立刻來了!15克朗一杯,不到台幣30元的價格,還算划算。而這販賣機,還是在台灣已相當少見的傳統形式。邊喝咖啡邊看這小時候到販賣機買飲料的場景,也是另一種趣味。

        在休息站商店中亂晃時,我們便看到下圖這位一身重機勁裝,又身背地圖的型男!當時團員們不斷對他指指點點,甚至想要拿出相機偷拍!畢竟,這實在太有型了!不過,室內空間,偷拍總是不便,於是多數團員都放棄。

        過不久,我走到戶外透透空氣時,卻發現這位重機型男,竟然就站在他的愛車旁!不多說,偷拍先!

        而一旁草地上,則有台不知名的房車停放著,似乎是展示作用。

        這休息站,兼有著加油站的功能。


        休息約15分鐘,我們又上車,經過了約一個多小時,終於來到了今天的第一站:皮爾森酒廠。

        皮爾森啤酒在捷克,乃至於在歐洲都大有名氣。最主要原因在於此地啤酒的釀造,突破了捷克傳統的釀造法,不但提升了啤酒的清澈度,更使口感、品質穩定許多。

        酒廠內的空間頗大,建築體的感覺頗為乾淨,完全沒有工廠的灰暗之感。

        在工廠的開放空間,還擺放著大型西洋棋讓遊客拍照、玩樂。


        進了室內,工作人員便向我們介紹酒廠歷史,不過,照例,我一句話也聽不懂。

        與百威啤酒廠相同,此處也有世界地圖,標示著皮爾森皮酒的分佈。只是,雖然台灣被那一條彩帶給擋住了,但是,怎麼日本不見了?為何他們的地圖都怪怪的啊?

        簡介完畢,再度走到戶外,準備進入另一棟大樓,參觀啤酒的製作過程。

        工廠旁擺放著早期用送啤酒用的馬車與火車。

        進入工廠後,就不能再拍照了!甚為可惜。

        在參觀完機器後,我們還要穿著厚外套,盡入下層的大地窖。這地窖,溫度相當低,為釀造皮爾森皮酒提供了相當優良且穩定的環境。

        地窖中,有著許多儲存啤酒的大木桶。當我們參觀到最後,酒廠會提供每人一杯啤酒,而且這啤酒,是直接從大木桶中取出,因此其新鮮度,無可取代!若你不勝酒力,那可選擇小杯來品嘗。

        我自己因為不習慣喝酒,因此只喝了一小杯。說真的,這啤酒,真的還不錯!苦味相當淡,加上這天然的低溫冰存,讓這甘甜之味更為昇華!好喝!不過,一杯下肚,沒多久,我就有點不行了~~~

        參觀完畢,接下來,就是讓我期待甚久的午餐:豬腳大餐!

 

 

 

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