【捷克】第七天：
米其林的初體驗、下午茶與地窖晚餐
2010年8月23日
布拉格米其林餐廳午餐
對於這趟捷克之旅的餐點，除了在庫倫諾夫號稱中世紀晚宴變裝秀的烤鴨餐，還有威爾森啤酒廠的豬腳餐外，最讓我期待的，就是這布拉格城內的米其林午餐饗宴。（不過，那烤鴨餐，有讓我失望到......）
在旅程之初，當我看到「米其林」三字的時候，真的瞪大了眼睛！想說終於有機會吃到這由「知名輪胎大廠」所評鑑出的世界級美食了！
下了查理士大橋，我們來到就在這伏爾塔瓦河邊這素樸低調，但地理位置絕佳的的MLYNEC餐廳。
一進店內，那以黑色色調為基底的吧台，在後方滿滿的酒瓶與酒杯的襯托下，十分顯眼。我還蠻喜歡如此不是太過刻意的擺飾法。
店內裝潢，白黑相間的色調，在低調中襯托出高雅貴氣的感覺。錯落垂下的簾幔，隨著自然風輕擺，隱約間，區隔了這可容納200人的空間；隱約間，也增加了整體環境中的動態氛圍。
走近室外的陽台，前方，正是緩緩流過的伏爾塔瓦河，以及那數百年歷史的查理士大橋。
想像著，一個人坐在此間，又或者，兩位心靈相通之人，同坐在此。看著河水慢流，河上遊船穿梭，橋上人群往來，即便不言語，也該是個幸福美好的時刻。我想，米其林的評鑑者，應該會在這流連許久吧！
這坐位，看來雖簡約高雅，但如果可以選擇，我仍偏愛外頭那自在舒適的坐位。（但我們是坐大圓桌~~~）
餐廳洗手間中，有成疊擦手的小毛巾。這些毛巾，若我沒記錯，還是溫的！也許我們來得早，但至少可以證明：他們有消毒！這真不愧是高檔餐廳！
就讓幾近英文文盲外加英文學障的我，勉強翻譯一下菜單。
第一：烤鵪鶉，還有迷你馬鈴薯泥；第二：烤鮭魚；第三：蘋果派加冰淇淋；第四：應該不需要翻譯了吧！
這先上的烤麵包，記得口感還不錯。
至於這小東西，菜單好像沒寫！我也完全忘了這是甚麼來頭！（兩年半了，請見諒。）
這就是主菜：烤鵪鶉！但是，真的，超迷你......口感，沒印象......
團友點的牛排。看來是比烤鵪鶉豐富許多。
朋友點的烤鮭魚。雖然我不吃海鮮，但這道看起來也不錯。
蘋果派加上冰淇淋，很漂亮。但對這種甜點，我不感興趣。
這好像是義大利知名的濃縮咖啡，分量超小，但味道超濃！
這頓午餐要價多少，我不清楚，因為已經包含在團費中。不過，我整體的感覺是：我應該沒這種福分，享用這種等級的餐廳！因為，除了氣氛之外，在食物方面，都無法讓我留下深刻的印象。另外，在別人的網誌中，我有看到這家餐廳還以烤鴨餐。如果，那次是吃烤鴨，那我的印象，應該會更深才是。
布拉格音樂下午茶
吃完氣氛十足的米其林午餐，在城內稍微晃蕩的一下，我們全體又集合去喝下午茶了！ 
還記得這家餐廳，就在天文鐘對面的店家二樓。
這下午茶的內容，有飲料以及甜點。在飲料部分，好像只有茶包的選擇？是否還有咖啡，我就記不清了。
而這就是甜點：蘋果派！那酸酸甜甜的滋味，真是讓我至今~~~不敢再嚐！
說真的，在捷克，這蘋果派，吃到讓我反胃。我真的很不愛這種口感，即便是台灣麥當勞的也是一樣！
也不知是不是才剛吃完那星級的午餐，還是蘋果派真的不對味，我看許多團友沒吃完就溜了。而我，在不浪費的原則下，硬是，吃完了！
在用餐的時刻，我們的領隊，忽然走向中央的鋼琴，開始，彈起了：月亮代表我的心！熟悉的音樂，為這沉悶又不合口味的下午茶，添了些許的色彩！不過，他應該彈彈他那知名歌手老婆的歌曲才是！
礦泉水。
布拉格地窖晚餐
晚間，我們又來到天文鐘附近的一家百年地窖餐廳用餐。
這空間，真的就是由地窖改裝而成，實際的亮度比照片更暗！很有氣氛。
餐前的蔬菜湯。我只能說：台灣的青菜豆腐湯，完勝！
主菜：牛排以及捷克饅頭。
看著旁邊日本團每人都吃烤半雞！再看到這小小牛排，真的，很想加價換的說！
又是以派為主的甜點，一樣，無法引起我強烈的食慾。
今天這三餐，或許是因為口位不合，對我來說，都是差強人意！但是，這三間餐廳，各有風格，氛圍，都很棒！
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